北菇虾球粥

材料：

• 主料：虾仁100克
• 辅料：
• 调料：大葱30克,盐5克,味精5克,香油10克,胡椒粉5克

操作步骤：

1. 将蘑菇泡软去蒂，切块；
2. 将葱切2厘米长的段；
3. 将虾仁、蘑菇、葱段放开水中稍烫，捞出；
4. 将粥倒入锅中煮开锅后加虾仁、蘑菇、葱段、精盐、味精、香油、胡椒粉煮开锅后即可。