将牛奶加热到38度，放入酵母搅拌均匀。倒入面粉中，和成发酵面团，放温暖处发酵至2-3倍大 蛋液中加入软化的黄油和糖搅拌均匀。（1、2过程图我给整颠倒了）然后将发酵面团分成小块放入拌匀 放入主面团的其他原料，用一档搅打至没有干面粉后，用三档继续打至不粘手 取出面团整型 擦干葡萄干 摊开面团，将葡萄干揉进面团里 揉好的面团盖上保鲜膜松驰20分钟 在模具中刷上黄油，放入杏仁。（将杏仁接触面团的一面用湿巾沾一点水，烤好的杏仁不脱落） 20分钟后将面团分割称重。（我还另外做了2个大的） 在面团的中间戳洞，防入模具中，用手往下压压 放到温暖湿润处发至8成满 入提前预热至180度的烤箱中烤35分钟。出炉后趁热刷上适量黄油。凉后撒上适量糖粉