青柠蜜豆北极贝

材料：

• 主料：北极贝适量,蜜豆适量
• 辅料：橄榄(白适量,生菜适量,西兰花适量,红椒适量,黄椒适量,洋葱适量,金针菇适量,鸡蛋适量,西红柿适量
• 调料：食盐适量,醋适量,蒜适量,柠檬适量,橄榄油适量,胡椒粉适量,白糖适量

操作步骤：

材料集合图：

北极贝洗净，片开用开水飞水捞出过凉
西兰花切小朵，金针菇切段、甜蜜豆去筋飞水过凉
青柠檬切片，另一半待用，小洋葱切碎一半切小圈，黑橄榄切圈、红辣椒黄彩椒切斜刀。熟鸡蛋切角
橄榄油、红酒醋、小洋葱碎、黑胡椒粉、蒜、黑椒粉、Oregano阿里根奴、糖、盐。挤入另一半青柠檬汁调成油醋汁

将北极贝片、西兰花、红椒、金针菇、熟鸡蛋角、黄彩椒丁、小西红柿、小洋葱圈、花叶生、青柠檬片用油醋汁拌匀即可装碗