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避风塘炒虾
菜系:
功效分类:
制作难度:初中水平
烹饪时间:
口味:咸鲜味
工艺:其他

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避风塘炒虾

菜系:海鲜 浏览次数:511

材料:

  • 主料:
  • 辅料:
  • 调料:

操作步骤:

原料:

虾400克、大蒜7瓣、葱1根、小辣椒1个、面包粉7大勺、料酒1大勺、胡椒盐和白糖适量

制作方法:

1、虾用剪刀在虾背剪开,拉去肠线洗净

2、用料酒和盐腌半个小时

3、锅里放油,把虾炸至脆香

4、盛到铺了厨房纸上去去油

避风塘炒虾

5、锅里放点油用小火炒香葱花和蒜末和小辣椒至香

6、倒入面包粉小火炒至金黄色

7、倒入炸虾加点胡椒盐和白糖,拌匀使面包粉粘在虾上即可

避风塘炒虾
避风塘炒虾
避风塘炒虾

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