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菜系:
营养丰富
功效分类:
营养丰富
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香味
工艺:
煮
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功效:
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菜系:
大众菜
浏览次数:
457
次
材料:
主料:
冬瓜100公克
,
银耳1钱
,
红萝卜50公克
,
薏仁1两
辅料:
去核红枣3钱
,
生姜3片
,
白芷3钱
,
黄耆3钱
调料:
操作步骤:
1
薏仁洗净泡1小时,银耳、白芷、黄耆和去核红枣皆先冲洗后备用。
2
将5杯的水先煮开,放入泡过的薏仁,再转小火煮20分钟。
3
冬瓜莲皮洗净切块后一起放入,再用小火煮一小时,最后加盐调味即可
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