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鲜柠脆虾球
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:30-45分钟
口味:香味
工艺:油浸炸

鲜柠脆虾球

菜系:大众菜 浏览次数:530

材料:

操作步骤:

1将虾胶挤成虾球,粘淀粉;锅上火放油烧热,投入虾球炸至金黄色捞出控油;
22)将柠檬一半挤出汁,另一半切成片码在盘中;
33)锅留底油,下入柠檬汁,上汤,白醋,糖,绍酒,盐烧滚,用湿粉勾芡,倒入虾球翻匀,盛入盘即可。

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