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牛肉芝士三明治
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:<15分钟
口味:其它口味
工艺:其它工艺

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牛肉芝士三明治

菜系:糕点主食 浏览次数:254

材料:

操作步骤:

 
 
 
材料图:
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第1步准备好所有配菜
第2步烤肉酱所有材料(酱油20克、糖7克、料酒1/4勺、洋葱碎1/2勺、大蒜碎少许、芝麻油1/2勺、黑胡椒碎少许)混合均匀
第3步牛肉切成0.5cm厚的小片
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第4步放入烤肉酱中抓捏均匀,腌制30分钟
第5步锅中倒入少许橄榄油,稍热后放入牛肉片,两面煎熟
第6步烤好的佛卡夏面包对半切开,在横向切开
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第7步上下内层挤上千岛酱
第8步依次放上生菜、番茄片、洋葱片
第9步在放上煎好的牛肉、酸黄瓜片,盖上芝士片,撒少许黑橄榄,吃之前切成容易入口的大小即可
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烹饪技巧
1、配菜可以依个人喜好更换和添加。
2、牛肉煎至两面变色即可,不要煎太长时间,容易变老。
菜品特色
       每次我做三明治都喜欢把它堆的高高的,像小山一样,一个劲的往上垒,然后一大口咬下去那才叫过瘾,套用一个去年的流行词那就是“给力”,如果佛卡夏不是现做的,用之前可以稍微再烤几分钟,吃的时候跟现做没啥区别,加上三明治里面的牛肉都是现煎的,吃到肚子里的都是最新鲜最热乎乎的,自制三明治就是比外面买的好吃,啥都是真材实料,还能吃到热乎的,配菜也可以挑选自己喜欢的,绝对不糊弄,推荐大家也都试试看。

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