缤纷沙拉

材料：

• 主料：生菜1棵,黄瓜1根
• 辅料：西红柿1个,土豆1个,芹菜1根,天贝1把,腰果1把,蔓越莓1把,杏仁1把,玉米(鲜)1把,核桃(干)1把,牛蒡酥1把
• 调料：白芝麻适量,芝麻适量,橄榄油3勺,红酒醋1勺,黑胡椒适量,胡椒粉适量

操作步骤：

材料集合图：

生菜洗净后撕成小块，放入碗中，要多放一些
番茄、黄瓜和芹菜切丁。天贝从冷冻室里取出，解冻后切小丁

土豆去皮后切小丁，烧一锅水，沸腾后加一些盐把土豆煮熟，捞出冷却
油醋汁材料放入小碗里搅匀

把所有蔬菜都撒在生菜上，再撒一些辅料，把调好的油醋汁淋上拌匀即可




1、土豆煮好后要等冷却，不然就烫坏生菜了。
2、意大利油醋汁的基本配方是，三份橄榄油+一份的红酒醋+适量的盐和黑胡椒。可以直接用这个拌，也可以根据自己口味添加香草，芥末，洋葱等材料，我加的综合香草。
3、红酒醋可以用任何你喜欢的醋代替，我个人喜欢用山西老陈醋，风味很足。
4、沙拉的食材和辅料随意，只要可以生吃的，都可以拌进来，水果也可以哦，最好选有机的。
5、如果一餐中还有其他菜品和主食，应该先吃沙拉，再吃其他。

       今天这个沙拉其实也是一些常规食材，就是添加了大家不常见的天贝而已。还加了煮过的土豆，可以直接当饭吃了，我最近的晚餐都是这个沙拉。坚果和橄榄油提供了优质健康的油脂，无需加热，营养也不会被破坏。每天或者每餐吃上这么一大碗，饱腹又低脂，肠胃也会非常舒服。夏日减肥就靠它啦！想吃什么菜，统统放进去， 不用饿肚子哦~~材料比较多，画面比较混乱，但是口感很丰富的哈~不管是早中晚餐都可以吃，保证活力充沛哦！