鲜虾蔬菜饼

材料：

• 主料：虾,西葫芦,胡萝卜,盐,蒜,黑胡椒,蛋清,葱花,0
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1角瓜及胡萝卜擦成丝，加一勺盐拌好放置10分钟左右。
2将角瓜及胡萝卜腌制出来的水挤出。
3大虾去头、挑虾线，用料理机打成泥，或者剁碎
4混合上述所有材料及调料，搅拌均匀
5电饼铛内入油，预热电饼铛，上、下同时加热
6倒入搅拌好的材料入电饼铛，选薄饼铛
7出锅切块入盘