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“疙瘩”了一天
菜系:
功效分类:
制作难度:配菜(中级)
烹饪时间:30-45分钟
口味:
工艺:

“疙瘩”了一天

菜系:大众菜 浏览次数:161

材料:

操作步骤:

1面粉加盐、味精、少许水和鸡蛋液,用筷子不停朝一个方向搅和,即成超厚面糊。
2烧水,水开后用勺子一勺一勺崴面糊到水里煮,直到全煮透。
3一半撩出,另炒番茄炒蛋一盘,与面疙瘩一起拌着吃。
4另一半放入青菜,调味后做疙瘩汤。

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