奶油西兰花

材料：

• 主料：西兰花,奶油,牛奶,盐,色拉油,黄油
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1西兰花摘成小朵，用流动的水冲洗干净，再用清水泡半小时。
2西兰花摘成小朵，用流动的水冲洗干净，再用清水泡半小时。
3焯大概2分钟后，捞出，过凉水，沥干。
4锅里放入黄油，融化后，倒入奶油、牛奶煮开，最后倒入西兰花，翻匀，使每朵西兰花都包裹上奶油汁，出锅前再加少许盐调味即可。