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馨香朵朵
菜系:
功效分类:
制作难度:配菜(中级)
烹饪时间:30-45分钟
口味:
工艺:

馨香朵朵

菜系:大众菜 浏览次数:107

材料:

操作步骤:

1蛋糕底:消化饼干压碎后加入溶化的黄油拌匀,入模子压紧。
2蛋糕体:
3奶油奶酪隔热水搅拌至无颗粒;
4蛋黄分次加入拌匀;
5加40G糖拌匀;
6粉类过筛拌入3;
7分次拌入牛奶;
8加盐、柠檬汁拌匀;
9蛋白加糖打至湿性发泡;
10分次拌入芝士糊;
11倒入模子,160度,水浴1小时;
12装饰:根据个人喜好装饰即可。

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