1取大小钢盆各一,将植物性奶油隔水加热融化备用。2取另一钢盆,倒入奶水和细砂糖以搅拌器拌匀。3将作法1的奶油加入作法2中拌匀。4取中筋面粉、泡打粉一起过筛加入作法3中拌匀。5胡萝卜刨丝,凤梨切小块加入作法4中拌匀成面煳。6模型涂油撒粉,把作法4的面煳倒入模型内,用刮面刀将表面抹平,放入烤箱以上下火190℃烘烤约35分钟即可。