肉末玉米饼

材料：

• 主料：0,中筋面粉,低筋面粉,玉米,酒,绞肉,葱花,玉米,胡萝卜,盐,糖,黑胡椒
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将面皮材料拌匀揉匀至光滑，松弛20分钟。馅料充分拌匀。
2将冷水面糰桿成椭圆薄片状，每个约70g，包入馅料，收口朝下，松弛15分钟。
3放入锅内温油半煎炸至金黄，趁热品尝。