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菜系:
功效分类:
制作难度:
配菜(中级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香
工艺:
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主料:
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主料:
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功效:
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菜系:
大众菜
浏览次数:
158
次
材料:
主料:
玉竹
,
百合
,
蛤蜊
,
米酒
,
盐
辅料:
调料:
操作步骤:
1
)玉竹、百合用水沖洗干净,蛤蜊泡盐水吐沙备用。
2
)将500cc的水注入锅中,放入玉竹、百合用大火煮开再转小火煮1小时,放人蛤蜊转大火煮开至蛤蜊壳打开即可。
3
)加入米酒即可熄火食用。
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