脑球

北京
更多
天气| 公交车| 火车| 汽车| 旅游
玉竹党参炖生鱼
菜系:补虚养身食谱
功效分类:补虚养身食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:原本味
工艺:原炖

猜你喜欢

玉竹党参炖生鱼

菜系:食疗食谱 浏览次数:905

材料:

制作提示:

本品需鸡汤适量,如果没有鸡汤可用清水代替。

口味描述:

本品需鸡汤适量,如果没有鸡汤可用清水代替。

操作步骤:

1. 生鱼宰杀,去鳞、鳃,除去内脏,用水冲洗干净,然后剁成大块;
2. 党参、玉竹、大枣均用水洗净;
3. 锅内放水,放在火上烧沸,把剁好的鱼块焯一下;
4. 焯好的鱼块及姜片放入炖盅内,加入鸡汤,放入鸡汤,放在火上烧开;
5. 撇去表面浮沫后,把党参、玉竹、大枣都放入炖盅内,盖好盖,改用小火炖1小时左右;
6. 至鱼肉熟烂时,放精盐、味精调好口味即成。

脑球生活网 公交路线 列车时刻表 家常菜谱
Copyright©2012-2024 闽ICP备1101815