红酒柠檬雪梨

材料：

• 主料：红酒,柠檬,梨,冰糖
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1柠檬片去皮备用。
2雪梨去皮去核后切条。
3将雪梨、柠檬片、冰糖、红酒放入小锅中煮沸后装盘。红酒的份量为装在盘中时刚好能盖过雪梨。
4冷却后放入冰箱中，让雪梨在红酒中浸48小时即可食用。