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菜系:
功效分类:
制作难度:
配菜(中级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香
工艺:
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功效:
红闷牛蹄筋
菜系:
大众菜
浏览次数:
128
次
材料:
主料:
牛蹄筋
,
香油
,
油
,
葱花
,
香菜
辅料:
调料:
操作步骤:
1
牛蹄筋洗净,放入红烧汤底,用小火炖煮约2小时至熟软。
2
取出炖好的牛蹄筋,待凉后切成薄片,加入材料2拌匀即可食用。
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