药参鸡汤

材料：

• 主料：0,米,枣,大蒜,盐,味精,鸡粉
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内，将口封住。
2砂锅加水，烧开后将童子鸡放入砂锅中，加大枣、高丽参炖到鸡肉与鸡骨分开为止。
3加入精盐、味精、鸡粉调味即可。
4小贴士：虽然炖汤的时间长了些，但上火之前的过程只要几分钟，如果缺少耐性可以改用高压锅。