1苹果、奇异果洗净沥干,去皮切小块状;红蕃茄洗净沥干,切成半月形块状;香吉士去皮,剥去果肉外的皮模备用。2取一容器,放入作法1的所有材料,稍稍混合搅拌。3将所有的调味料加入作法2的容器中混合拌匀,浸泡约10分钟即可。