冬菇鸡脚汤

材料：

• 主料：鸡脚,冬菇,马蹄
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1）鸡脚洗净，斩去趾甲，放入开水中煮３分钟，捞起过冷河。
2（２）冬菇浸软，去蒂，洗净；马蹄去皮，洗净，切两半。
3（３）把鸡脚、马蹄放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲５小时，放入冬菇，再煲半小时，调味供用。