1白萝卜刨丝，干贝冬菇虾米泡发待用2热锅翻炒腊肠、腊肉3再放撕碎的干贝，切碎的冬菇虾米翻炒4放萝卜丝翻炒，这时候会出很多水，所以不用加水5加盐、白胡椒、一点点鸡精（鸡精可省）调味。以上材料断火，晾凉。倒入粘米粉进去搅拌6倒入模具，隔水整熟（这么多材料我整了将近一小时）7可直接吃，切片煎来更好吃