1) 把老南瓜洗净�分成四份，除去种子�倒放在平锅里。并把小豆�豌豆也洗净放在一起加水煮熟。2 开锅20-30分之后�南瓜若烂煳继续煮小豆和豌豆�并将南瓜取出用勺子刮去肉。3 把刮的南瓜继续放在平锅里煮�等小豆和豌豆煮烂煳时放糯米面和糯谷面摇匀。太稀时也可以加一点面粉。用盐调味�并为了防止沾锅底边摇边煮�30分后把火调弱�焖一焖。4 可以盛在大碗里吃�也可以盛一勺蘸黄豆粉或豆沙吃。