蟹肉奶油义大利面

材料：

• 主料：0,蟹,0,大蒜,高汤,奶油,鲜奶,奶油,盐,胡椒粉
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将大蒜切末备用。
2煮一锅滚水并放入1小匙的盐后，将绿花椰菜洗净汆烫后泡冷水，再将蟹腿肉汆烫后备用。
3另煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入斜管面煮8∼10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
4锅中放入奶油煮至熔化，放入大蒜末炒香后，再加入高汤、鲜奶油、奶油白酱、盐及胡椒粉煮滚。
5将作法2的蟹腿肉和绿花椰菜加入锅中拌炒。
6捞起作法3的斜管面放入作法5的酱汁锅中拌煮1∼2分钟后即可起锅装盘。