萝卜炖鱿鱼

材料：

• 主料：鱿鱼,白萝卜,葱,蒜泥,辣椒粉,糖,酱油,盐,胡椒粉
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1鱿鱼洗净，去除皮膜与软骨后先切花再切成小片；白萝卜洗净，去皮切厚片；葱洗净切段备用。
2起油锅先放入葱、蒜泥、辣椒粉、酱油、盐翻炒出香味，加入萝卜先炒数下再以小火炖至熟透，最后放入鱿鱼及胡椒粉以大火翻炒至熟透入味即可。