鲑鱼车轮面

材料：

• 主料：0,鱼,洋葱,蒜,迷迭香,百里香,白酒,红酒,橄榄油,盐,糖,黑胡椒
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将燻鲑鱼、洋葱、蒜头切丁备用。
2将义大利面煮熟，捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用。
3起油锅将洋葱丁、蒜丁下锅爆香，再加入迷迭香及百里香拌炒后，加入燻鲑鱼丁及白酒拌匀。
4将作法3锅中所有材料捞出放凉后，与调匀的调味料Ｂ、作法2的面条一起拌匀装盘即可。