好吃不贵--家常版葱油蟹

材料：

• 主料：螃蟹,姜,蒜末,盐,生抽
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1螃蟹洗净,加入姜片和葱段上过蒸熟
2蟹蒸熟后去尖头部分,,然后切好摆盘,在蒸出来的汤汁中加入盐、糖、味精和六月鲜生抽，搅拌匀后淋入盘中，然后在蟹上摆入姜蒜末，辣椒段，再洒上碎葱段
3锅中入油,开大火,等锅冒烟后直接淋在葱段上即可