开胃的凉拌碧绿丝

材料：

• 主料：蒜,盐,糖,辣椒粉,芝麻
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1蒜苔洗净后对半折成两段。
2烧开水，放入蒜苔，烫2分钟，把烫好蒜苔用手撕成细条。
3拌入一些盐、白糖、辣椒粉，然后烧热一些油，把热油泼到蒜苔丝上，拌匀，洒上芝麻即可。