南瓜丝饼

材料：

• 主料：南瓜,面粉
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1南瓜削皮去囊，用刨丝工具切成丝，放点盐腌一下，加清水洗去盐水滤干。
2大碗里放进面粉，加水搅拌成糊，放点盐和味精，把南瓜丝放进和好的面糊里拌匀。
3放进油锅里煎至两面金黄即成。
4出锅每片切成八块装碟。
5特写。