蒜泥蒸虾口味:蒜香味浏览次数:472次
主料:对虾大火气足,蒸6~10 分钟,熟透即成,久蒸虾肉软绵,鲜味尽失。
油泡鲜虾丸口味:咸鲜味浏览次数:451次
主料:虾仁1. 亦可挤成桂圆大小的丸子,用水氽熟,但水不能开,然后加味料烹制成菜;
2. 因有过油炸制过程,需准备熟猪油500克。
脆炸蟹钳口味:炸烧味浏览次数:774次
主料:螃蟹虾仁1. 脆浆制法:将酵面75克、面粉375克、干淀粉65克、荸荠粉60克、精盐10克放在550毫升清水中,边放边搅拌,然后静置发酵约4 小时。使用前加入花生油160克,食用碱水搅匀,静置20分钟后便成;
2. 因有过油炸制过程,需准备花生油1000克。
海南猪肝口味:咸鲜味浏览次数:412次
主料:猪肝因有过油炸制过程,需准备熟猪油500克左右。
椒油鲜紫菜口味:椒麻味浏览次数:470次
主料:
椒盐虾口味:香辣浏览次数:878次
主料:海虾1.因有过油炸制过程,需准备花生油1000克。
2.此品选鲜活中虾,不必去壳。经油泡后,再用椒、盐炒;椒、盐等味料附在壳外而不入肉内,获得外焦香咸辣,肉软嫩鲜美的特色。
鲑鱼沙拉口味:香味浏览次数:522次
主料:鲑鱼
1、尽量不要添加调味品。 2、料理过程中,注意食品及所用器物的卫生,双手洗净,处理熟食时,应该戴无菌手套。3、最好将食品盛装于易于手持的碗或杯内,同时用小匙给宝宝喂食,让他逐渐适应正常的进食方式。(
海味香瓜盅口味:香味浏览次数:657次
主料:香瓜
莲米苡仁排骨口味:香味浏览次数:597次
主料:
银杏薏米莲子冬菇汤口味:香味浏览次数:500次
主料:薏米莲子
清炒奶油虾仁口味:香味浏览次数:532次
主料:番茄酱
番茄马铃薯椰菜排骨汤口味:香味浏览次数:596次
主料:番茄红萝卜
马蹄炒虾仁口味:微辣浏览次数:630次
主料:虾仁
山药炒紫河车口味:原本味浏览次数:556次
主料:紫河车山药
茄汁鲢鱼口味:香味浏览次数:613次
主料:鲢鱼
豉香槟榔芋蒸排骨口味:香味浏览次数:524次
主料:槟榔芋仔排