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咸蛋苦瓜
菜系:
功效分类:
制作难度:初中水平
烹饪时间:
口味:咸鲜味
工艺:生炒

咸蛋苦瓜

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材料:

操作步骤:

第1步苦瓜去头尾,去瓤去籽

第2步斜切丝

第3步咸鸭蛋去皮,切块

第4步热锅冷油爆香蒜末

第5步放入咸鸭蛋炒出冒小泡泡

第6步放入苦瓜炒熟透

第7步加盐和鸡粉

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