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花椒水制作方法:制作花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡一晚即可。
本品有过油炸过程,需备大豆油约500克。
本品需用鲜汤约20克。
本品需用高级清汤约100克,口感更好。
本品有过油炸过程,需备花生油约200克。
本品有过油炸过程,需花生油约500克。
本品最好使用鸡汤50克,口感更好。蛎黄,即海产品牡蛎的可食部分。
本品有过油炸过程,需备花生油约750克。本品最好使鲜汤口感更好。
本品使用猪骨汤1000克,口感更好。
本品有油炸过程,需备植物油约300克。
本品需头汤约1500克。