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菜系:
气血双补食谱
功效分类:
气血双补食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
清香味
工艺:
煮
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菜系:
其他
浏览次数:
265
次
材料:
主料:
螃蟹150克
,
粳米50克
辅料:
姜3克
调料:
醋3克
,
酱油3克
操作步骤:
1. 取出蟹肉和蟹黄。
2. 将淘洗干净的粳米入锅,加水500毫升,用旺火烧开,再转用文火熬煮;
3. 加入蟹肉和蟹黄,放入适量的生姜、醋和酱油,稍煮即成。
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