水果莲子羹

材料：

• 主料：莲子,桃,菠萝,荔枝,冰糖
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1莲子挑去莲心(莲心不去会苦)，加适量水焖酥，用冰糖调味；
2黄桃、菠萝、荔枝切丁入莲子汤中烧滚；
3然后加适量水淀粉勾芡成羹即成；
4将制好的莲子水果羹冷藏后食用味道更好。