紫菜萝卜汤

材料：

• 主料：白萝卜300克
• 辅料：虾米30克
• 调料：料酒5克,大葱5克,姜5克,盐3克,味精1克,香油5克,植物油

操作步骤：

1.将白萝卜洗净切丝；虾米用温水发好；紫菜撕碎；葱、姜分别洗净均切成末。
2.锅内放油烧热，下入虾米、葱末、姜末爆香，加料酒和适量水，煮开后，倒入萝卜丝，继续煮至熟，加入紫菜，淋上香油即可。