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菜系:
孕妇食谱
功效分类:
孕妇食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
原本味
工艺:
炖
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杏元凤爪炖水鱼
菜系:
其他
浏览次数:
439
次
材料:
主料:
甲鱼600克
,
鸡爪300克
,
火腿20克
,
杏仁10克
,
桂圆10克
辅料:
调料:
操作步骤:
水鱼斩件,鸡脚斩去脚趾,瘦肉洗净,分别用滚水焯过,放入炖盅内,加入杏仁,元肉(桂圆),注入适量滚水,盖上盅盖,放入滚锅内,隔水炖三四小时,起锅后可调味进食。
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