除了黄油外的所有原料混合成面团，搅拌至面团光滑，能拉出筋为止 加入黄油揉进面团，继续搅拌至面团扩展，能拉出透明薄膜 面团滚圆，放入深盆。发酵至面团二倍大 取出面团排气，称重，平均分割成九份，分别滚圆，收好收口，排入正方模中 发酵间隙，切好培根和乳酪片，发酵完成后把培根和乳酪片放在面团上，再撒上适量欧芹碎 提前预热烤箱至180度，放置中下层烤焙25分钟即可