红烧黑鱼段
菜系:海鲜
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材料:
- 主料:乌鳢1条
- 辅料:红尖椒10克
- 调料:食盐4克,酱油4克,醋1克,鸡精2克,葱2克,姜2克,蒜2克,八角2克,花椒2克,料酒4克,胡椒粉2克,白糖2克
操作步骤:
1、黑鱼杀完洗净,切成段(也可以直接整个红烧的,我比较喜欢切成段,吃的时候直接一段一段的夹着吃)。
2、炒锅热油,用花椒、红尖椒、八角、葱姜蒜爆香,下入黑鱼翻炒。
3、加入酱油,淋少许的醋翻炒。
4、加入糖,加入清水,大火烧开后转小火慢炖。
5、炖熟后加入其余调味料翻炒出锅。
喜欢的话,可以撒葱花或者香菜。
黑鱼的营养价值非常的高,据说蛋白质含量很高。
冬天一到,很多人可能会头皮屑烦恼着,现在提供几个小方法,希望对有头皮屑的朋友们有所帮助。
食盐:用食盐加入硼砂少许,放入盆中,再加入适量清水使其溶解后洗头,对于消除头皮发痒,减少头屑有很好效果。
陈醋:用150毫升的陈醋加入1公斤温水中搅匀。每天若能坚持洗头1次,不仅能去屑止痒,对于减少头发分叉、防治头发变白也具有一定效果。
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