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菜系:
补虚养身食谱
功效分类:
补虚养身食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
香辣
工艺:
油浸炸
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主料:
河虾
功效:
香炸河虾
菜系:
粤菜
浏览次数:
404
次
材料:
主料:
河虾
辅料:
调料:
油
操作步骤:
1、买来的河虾如果是活的,就用稀盐水泡半小时然后冲净;如果是死的,那就只能用流动的水使劲儿冲!
2、刚放进河虾的时候油有些混,而且泡沫多,当炸到油面变得清澈,几乎没有泡沫的时候说明河虾已经酥了,捞出即可
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