橙皮土司：高粉200克，低粉50克，酵母2.5克，鸡蛋一个，水115克左右，白糖15克，盐2克，黄油25克，橙皮碎50克 鸡蛋沙拉：鸡蛋一个，胡萝卜一根，青豆少许，沙拉酱少许 做好的土司放凉，一个小时后，切片 （土司做法：土司材料除黄油，和橙皮外，揉至光滑，加入黄油后揉至大片薄膜，然后加入橙皮丁，混合均匀后，发酵至两倍大。取出分成三份，滚圆。静置20分钟。然后再整形放入模具中，再次发酵至八成满，盖盖，放预热到190度的烤箱，烤35分钟即可。） 切片的时候用面包刀 图为切好的土司片 然后用保鲜袋装好，次日早晨用 先示范一个抹沙拉酱的吃法： 土司片中间用抹刀抹上沙拉酱 盖上另一片土司片 用模具用力压 一个三明治就做好拉 好的，下面说一下制作中会遇到的问题： 1、面包容易开列 关于面包片容易开列的问题，是因为你的土司片太过松散，可以用擀面杖压平了，这样再抹料的时候，就不会开列拉。 2、面包不容易沾 在制作的时候，面包片，要放微波炉里转一会儿，至软。这样有了湿气就会容易沾拉。如果家里没有微波炉的，就用烤箱100度预热至软即可。 好拉，下面就实验一下制作吧 取出微波炉里变软的土司，用擀面杖将其压薄 涂上沙拉酱 再用模具用力压紧 怎么样，口袋三明治就做成拉 嗯，我们可不这样吃，太过单调了。那就来些复杂的吧 鸡蛋一个煮熟，切成碎粒 胡萝卜也同样切成碎粒 将胡萝卜，鸡蛋，青豆粒一起，加入沙拉酱 搅拌均匀，味道相当好哦 好，再示范一次 取出变软的土司，压薄，然后抹上沙拉 盖上另一片土司片 用模具用力压紧 看，一个口袋三明治就做成拉 1、我配的是枸杞豆浆。 2、豆浆机制作豆浆是很快的。土司前一天晚上制作好。那第二天早就夹上沙拉酱就可以轻松完成早餐。