胡萝卜洗净,取半根榨汁。胡萝卜切丁;黄瓜洗净,切丁;香肠切丁 鸡蛋煮熟,去皮,一切为二 大米洗净,泡半小时,加水入微波炉,中火蒸16分钟 蒸熟后,凉凉。加入胡萝卜汁、白醋、白糖、酱油拌匀 取一个模具,铺上保鲜膜,放上一颗杏仁 再放入米饭,压瓷实 再放黄瓜丁、胡萝卜丁、香肠丁,上面再放米饭,压瓷实 将装有饭团的模具,倒扣脱模后,裹上海苔,放入便当盒里 把切好的鸡蛋、洗净的提子放在保鲜盒里即可 我给孩子做了这个五彩便当+薯片沙拉,带到学校,晚上孩子来电话,告诉我一到宿舍,就被大家一抢而光,晚到的同学都没吃到,让我这周再做。看来颇受大家的喜欢。