将菜心洗净沥干水份 锅内放适量的水煮开，加入A调味料，再将菜心放进锅内，继续开大火煮约2分钟后捞出装碟 将B材料中的大蒜切碎 切碎的大蒜撒在煮好的菜心上 淋上一大匙酱油 热炒锅，将1大匙花生油放炒锅内加热后均匀的淋在蒜蓉上，白灼菜心就做好了