香酱肉片

材料：

• 主料：0,甜面酱,香油,盐,油菜,糖
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1里脊肉切成2MM厚的小薄片。加入少许盐，淀粉抓匀。
2酱里加一勺糖，一勺香油调匀，上锅蒸五分钟。
3油菜焯下水，取出过凉，用淀粉和少许盐勾成玻璃欠挂匀。
4肉片在炒锅里炒散段生后倒入酱汁炒匀，倒在油在上即可。