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菜系:
功效分类:
制作难度:
配菜(中级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香
工艺:
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主料:
羊肉
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功效:
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主料:
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蘑菇(鲜蘑)
木耳(干)
功效:
节瓜咸鸡骨汤
菜系:
大众菜
浏览次数:
221
次
材料:
主料:
猪骨
,
节瓜
,
姜
,
瑶柱
,
蚝
,
盐
辅料:
调料:
操作步骤:
1
咸鸡骨和猪骨热水灼煮片刻去掉血腥味泡一下冷水晾干备用,节瓜去皮切块、姜切片、干瑶柱、蚝干热水浸泡片刻备用。
2
所有材料放入瓦煲内加水大火煮开后改中小火煲2个小时左右加盐调味即可。
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