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蚝
  1. 蚝营养价值
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  3. 食疗作用: 牡蛎味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经;质重镇降,可散可收; 具有平肝潜阳,镇惊安神,软坚散结,收敛固涩的功效; 主治眩晕耳鸣,手足振颤,心悸失眠,烦躁不安,惊痫癫狂,瘰疬瘿瘤,乳房结块,自汗盗汗,遗精尿频,崩漏带下,吞酸胃痛,湿疹疮疡。

蚝做法

蚝菜谱做法推荐 原炖 清蒸 生炒
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蚝营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 钠(毫克) 462.10
  • 磷(毫克) 115.00
  • 钾(毫克) 200.00
  • 锰(毫克) 0.85
  • 铜(毫克) 8.13
  • 锌(毫克) 9.39
  • 铁(毫克) 7.10
  • 钙(毫克) 131.00
  • 镁(毫克) 65.00
  • 胆固醇(毫克) 100.00
  • 烟酸(毫克) 1.40
  • 核黄素(毫克) 0.13
  • 硫胺素(毫克) 0.01
  • 维生素E(毫克) 0.81
  • 维生素A(微克) 27.00
  • 蛋白质(克) 5.30
  • 脂肪(克) 2.10
  • 碳水化合物(克) 8.20
  • 热量(大卡) 73.00
  • 营养素 含量(每100克)
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