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菜系:
功效分类:
制作难度:
切墩(初级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
工艺:
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主料:
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鸡蛋
功效:
鲜虾山药羹
菜系:
大众菜
浏览次数:
151
次
材料:
主料:
虾仁
,
山药
,
高汤
,
玉米
,
青豆
,
胡萝卜
辅料:
盐少许
,
淀粉适量
,
三花淡奶适量
调料:
操作步骤:
1
将虾仁切小段,用80度的开水烫过,去腥味;山药切小粒
2
把玉米、青豆、胡萝卜、山药加高汤、加盐煮15分钟
3
再加入虾仁煮2分钟,加入淡奶,用水淀粉勾芡即可起锅
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