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菜系:
功效分类:
制作难度:
切墩(初级)
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸
工艺:
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功效:
茶树菇干蒸肉饼
菜系:
大众菜
浏览次数:
215
次
材料:
主料:
茶树菇干150克
,
肉饼200克
,
芥菜苗几条
辅料:
花生油适量
,
麻油少许
,
盐少许
,
味精少许
,
胡椒粉少许
,
生粉适量
,
白糖适量
,
生抽适量
,
蚝油适量
,
水少许
调料:
操作步骤:
1
用茶树菇干,花生油,麻油,盐,味精,胡椒粉,生粉,白糖,生抽,蚝油,水把肉饼搅拌均匀.腌制10分钟
2
清蒸5分钟
3
最后放几条芥菜苗上去装饰则可.
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