1姜、蒜、辣椒切碎,放入一只干净的碗中;2倒入生抽;3倒入陈醋;4搅拌均匀作为料汁待用;5羔羊排取出,放入微波可用的盘子中;6在羊排上浇上料汁;7撒上自带孜然料包;8再均匀撒一层白芝麻,微波高火叮3至5分钟即可。