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鸭血烫
菜系:
功效分类:
制作难度:配菜(中级)
烹饪时间:30-45分钟
口味:
工艺:

鸭血烫

菜系:大众菜 浏览次数:177

材料:

操作步骤:

1将鸭血用清水洗净备用。
2将蚝油辣味卤汁煮滚后,放入鸭血,用中火卤约5分钟,盛入盘中,淋上蚝油辣味卤汁,再撒上少许香菜即可,上桌前,可先用刀切成小块状,方便取用。

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