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肉燥焖苦瓜
菜系:
功效分类:
制作难度:配菜(中级)
烹饪时间:30-45分钟
口味:
工艺:

肉燥焖苦瓜

菜系:大众菜 浏览次数:172

材料:

操作步骤:

1苦瓜洗净,剖开去籽后切成骨牌形状,放入滚水中略汆烫后捞出。
2将作法1的苦瓜放入锅中,加入豆酱肉燥及高汤,以小火煮约10分钟至汤汁收干即可。

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